Dans l’entre-deux-guerres, ce sont près de 1000 employés, hommes et femmes, qui travaillent à l’usine Coty de Suresnes. Plusieurs succursales complètent ce siège, notamment à Pantin, La Chapelle Saint-Mesmin ou Puteaux, employant au total plus de 4000 personnes.
Une cantine est installée pour nourrir une partie d’entre eux : on y voit deux pianos et un système de chaînes pour sortir les immenses marmites de leur logement.
On peut penser que les poêles empilées sur l’étagère n’auraient pas été suffisante pour cuire le nombre nécessaire de crêpes pour célébrer la Chandeleur !
