Oeuvre du jour

L’œuvre du jour – 11 janvier

Moulin à café Peugeot

Peugeot est un constructeur automobile renommé depuis la fin du XIXe siècle où l’entreprise créé un tricycle à vapeur puis des véhicules animés par des moteurs à pétrole.

Cependant, la dynastie des Peugeot a produit plusieurs types d’objets depuis le début du XIXe siècle où ils abandonnent leur métier de meunier pour devenir transformateurs de coton.

Après la sidérurgie et la production de pièces d’horlogerie et de lames de scies, les frères Peugeot produisent leur premier moulin à café en 1840.

La conservation du café en grains et le broyage juste avant la consommation permettent une meilleure conservation des arômes pour cette denrée venue de très loin. Réservés à la noblesse sous l’Ancien Régime, les moulins à café se démocratisent en même temps que la consommation de la boisson sous Napoléon Ier. Le moulin cubique dont le coffre est en bois apparait au milieu du siècle.

Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579
Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579
Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579
Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579
Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579
Moulin à café Peugeot, inv. 997.00.1579