Oeuvre du jour

L’œuvre du jour – 19 mars

Tonnelet, pour emporter de la boisson aux champs

Le vin de Suresnes est un « vin français », c’est-à-dire originaire de l’Ile-de-France. Prisé des rois comme des paysans, il jouit d’une belle réputation jusqu’au XVIIIe siècle. Après l’hiver de 1709 où la température descend à – 23° (le vin gèle dans les celliers et les vignes sont totalement gelées), la plupart des cépages sont détruit et les vins de Champagne et de Bourgogne sont préférés, ayant aidé la guérison du roi Louis XIV.

Ce petit tonneau était emporté aux champs pour que les cultivateurs puissent bénéficier de leur ration quotidienne de boisson, il appartenait à M. Sénéchal.

Sacré meilleur vin blanc d’Ile-de-France en 2018, le vin de Suresnes (85 % Chardonnay, 15 % Sauvignon) bénéficie depuis 2020 de l’Indication géographique protégée (IGP).

Tonnelet, inv. 997.00.1451
Tonnelet, inv. 997.00.1451
Tonnelet, inv. 997.00.1451
Tonnelet, inv. 997.00.1451
Tonnelet, inv. 997.00.1451
Tonnelet, inv. 997.00.1451
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Tonnelet, inv. 997.00.1451
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